Personnel du comptoir des mets à emporter

Postes à combler

Nature du travail

La personne au comptoir des mets à emporter accueille les clients et prend les commandes téléphoniques en se conformant au protocole de service à la clientèle de Pizza Delight. Elle peut effectuer diverses tâches afin d'aider les employés de la salle à manger. Elle peut exécuter les mêmes tâches que les hôtes/hôtesses.

Tâches principales

Le/La titulaire :

  • Conserve une apparence professionnelle
  • Met en pratique les règles sanitaires en matière de propreté
  • Met en pratique les règles de sécurité
  • Met en pratique le SIMDUT
  • Se conforme aux lignes directrices liées à l'utilisation correcte de l'équipement
  • Se conforme aux lignes directrices liées aux tâches d'entretien du restaurant et des équipements
  • Approvisionne les aires de service
  • S'assure de la propreté constante de son aire de travail
  • Organise de façon efficiente son aire de travail et son travail
  • Accueille les clients au comptoir, remet le menu, fait des suggestions et répond aux questions sur les mets et les boissons
  • Utilise les techniques de vente
  • Prend note des réservations
  • Prend les commandes de mets à emporter et à livrer et les transmet au personnel de la cuisine par le biais du système POS
  • Procède à la préparation et au service des boissons, condiments et desserts à emporter
  • Remet les repas à emporter et s'assure de la qualité du service, tout en se conformant au protocole de service à la clientèle de Pizza Delight
  • Prépare les factures des repas à emporter, reçoit les paiements et dresse le bilan des transactions financières quotidiennes
  • Exécute toutes autres tâches requises par son superviseur

Exigences

Ce type d'emploi requiert peu d'expérience. Des habiletés interpersonnelles, une aisance à rencontrer des gens, une capacité à travailler en équipe, à collaborer et à s'adapter aux situations, ainsi que des habiletés à bien communiquer sont requises. Le bilinguisme peut être exigé. Une bonne présentation personnelle, la confiance en soi, l'intégrité, la résistance au stress, le dynamisme et la flexibilité sont de mise.

Conditions de travail

L'horaire de travail est généralement préétabli. L'horaire varie selon les postes, le travail de jour, de soir ou de fin de semaine. Le travail de soir est fréquemment exigé, de même que les fins de semaine et les jours fériés. Il peut y avoir du travail à temps partiel. L'horaire peut comporter des quarts de travail fractionnés. Le travail est plutôt intense à l'heure des repas. L'environnement de travail est bruyant et on peut exiger de maintenir un rythme de travail.