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GÂTEAU AU FROMAGE DULCE DE LECHE
Prononcer « Doul-ché dé lé-ché » • Aussi connu comme lait caramélisé ou confiture de lait en français. Il s’agit d’une confiserie d’Amérique latine préparée en faisant cuire lentement du sucre et du lait sur une période de plusieurs heures.
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